Аромат кофе помогает сражаться со стрессом

кофе Лишь 1 вдох аромата кофе помогает головному мозгу управиться с результатами стресса, вызванным нехваткой сна.

Группа исследователей выполнила исследование на лабораторных грызунах и обнаружила, что аромат жаренных коричневых зернышек ведет к переменам в работе ряда генов и изготовлении белков в головном мозге, помогающие уменьшить результаты стресса из-за потери сна.

В процессе опыта исследователи выделили 4 компании мышей. Первая — контрольная, 2-я — команда целиком обделенная возможности сна, четвертая — нюхала аромат кофе, однако время сна было урезано, а мыши 4-ой компании нюхали аромат кофе и были лишены сна.

Ученые определили, что у мышей, вдыхавших аромат кофе, по-другому «работают» 17 генов. При этом у мышей, не имеющих сна, и у мышей с «бессонницей» и с ароматом кофе отличалась энергичность 13 из них. Например, аромат кофе содействовал выделению белков, владеющих антиоксидантными качествами — оберегающими нервные клетки от поражений, сопряженных со стрессом.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *